Historiske bilder

Holbergstuens interiør

Bybildet er forandret siden Holbergs tid, men ennå har byen sitt særpreg.

Les mer…

«Stamsted for den dannede smag»

Man har sine stamsteder. For ikke få — det være seg innfødte eller innflyttere — er stamstedet identisk med Holbergstuen eller Wesselstuen.

Les mer…

Trygt å spise i Bergen

Det er svært sjelden Mattilsynet finner sammenheng mellom sykdom og mat i Bergen. - Det er helt klart trygt a spise ute, sier seksjonssjef Aslaug Sandvin.

Les mer…

Bergens-sitater i ny bok

— Det er ikke til å komme forbi at bergensere er «nokke for seg sjøl», sier Jan H. Landro, som har laget sitatbok om Bergen og bergensere.

Les mer…

”Holbergen” i Finstasen

- Kunne jo ikke si nei, når oppdraget var utfordrende, og samtidig ville gi meg kjempegod trening.

Les mer…

Festspillene krever bedre restauranter

Gjester på Festspillene er fornøyd med kulturen, men ikke med maten i Bergen. Derfor får nå 16 restauranter et eget godkjent-merke av Festspillene.

Les mer…

En trapp opp, humøret blir på topp!

Dersom du «haver forloret dit gode humør», som en av inskripsjonene på Holbergstuens vegger spør deg om, kan det være en ide å avlegge det ærverdige og hyggelige stedet et besøk.

Les mer…

En herlig røre!

- Nå er det på tide å prise sauen, ståler en fornøyd kjøkkensjef på Holbergstuen, Sigurd T. Kvitberg. I dag er det fårikålens dag.

Les mer…

Gamle Holberg i ny utgave

Mange har et forhold til det sagnomsuste spisestedet Holbergstuen.

Les mer…

Kaospilot på Holbergstuen

Restaurantsjef Christian Fraga liker seg best på Holbergstuen når det koker i salen. Det gjelder å holde tungen beint i munnen når 150 gjester skal ha mat, drikke og ikke minst oppmerksomhet!

Les mer…

Gammelt reklamfoto

Gammelt reklamfoto for Hansa, tatt rundt 1931 på Holbergstuen.

Les mer…

Hva får du for 250 kroner på Bergens restauranter?

VI VALGTE OSS UT 7 FORSKJELLIGE SPISESTEDER I BERGEN. SE HVA VI FIKK FOR PRISEN.

Les mer…

meny mail instagram tripadvisor map wesselstuen Twitter